Известный повар, писатель и телеведущий Максим Сырников умер 22 июля 2026 года. Ему было 60 лет — до своего следующего дня рождения популяризатор русской кухни не дожил всего шесть дней. В окружении ведущего рассказали, что незадолго до смерти он находился в больнице.
О кончине Максима Сырникова сообщил телеканал «Спас», на котором он много лет вел программу «Монастырская кухня». Для зрителей этого проекта Сырников был не просто поваром у плиты. За рецептом постных щей или старинной выпечки он неизменно находил историю — объяснял, почему блюдо появилось именно в таком виде и что оно может рассказать о жизни нескольких поколений.
Причина смерти Максима Сырникова
По информации РИА Новости, причиной смерти Максима Сырникова стало внезапное внутреннее кровотечение. Об этом агентству сообщил источник из окружения телеведущего.
Собеседник рассказал, что за несколько недель до кончины Сырников попадал в больницу, но затем решил продолжить лечение дома. Спустя две или три недели его состояние резко ухудшилось.
Позднее появилась дополнительная информация о возможной связи случившегося с тяжелой автомобильной аварией, в которую Сырников попал в конце 2023 года. Знакомая телеведущего Марина Синюхина рассказала, что тогда он получил серьезные травмы, в том числе компрессионный перелом позвоночника, и перенес операцию. По ее словам, последствия ДТП могли повлиять на здоровье кулинара. Эту версию привела «Комсомольская правда».
При этом официальное медицинское заключение публично не обнародовано. Поэтому подтвержденным на данный момент можно считать сообщение о внутреннем кровотечении, тогда как точная связь смерти с последствиями аварии остается заявлением знакомой Сырникова, а не выводом врачей.
Кто такой Максим Сырников
Максим Павлович Сырников родился 28 июля 1965 года в Ленинграде. Он получил образование в Ленинградском институте культуры, но делом его жизни стала русская кухня — не ресторанная декорация с кокошниками и расписными ложками, а живая гастрономическая традиция.
Сырников ездил по российским городам и деревням, собирал рецепты, изучал старые кулинарные книги, общался с местными жителями и восстанавливал технологии приготовления забытых блюд. Он проводил мастер-классы, участвовал в гастрономических фестивалях, работал шеф-поваром и составлял меню ресторанов.
Широкую известность ему принесли книги «Настоящая русская еда», «Готовим по-русски каждый день», «Настоящие русские праздники», «Выпечка по-русски» и «Заготовки по-русски». В издательстве «Эксмо» называли Сырникова экспертом по русской национальной кухне и автором, для которого кулинария с детства была образом жизни.
В 2018 году Сырников стал ведущим телевизионного проекта «Монастырская кухня». Передача продержалась в эфире несколько сезонов и превратилась в один из наиболее узнаваемых проектов канала. На странице программы его называли человеком, умевшим увидеть за обычным рецептом историю и культуру страны.
В кадре Сырников никогда не торопился. Пока другие кулинарные шоу соревновались в скорости нарезки и эффектности подачи, он спокойно объяснял, чем калья отличается от калача, как готовили рыбники и почему русская кухня гораздо богаче привычного набора из блинов, борща и пельменей.
Дата и место прощания с Максимом Сырниковым к моменту публикации не объявлены. Его близкие пообещали сообщить эту информацию позднее.
- Роскачество проверило зарядные устройства: нарушения нашли у 13 из 20 брендов - 23/07/2026 18:19
- Мобилизация в России в 2026 году: есть ли новый указ - 23/07/2026 18:12
- В России ученые придумали, как ускорить интернет - 23/07/2026 18:07
