Ищете оригинальные салаты на Новый год 2025? Предлагаем вашему вниманию необычный праздничный рецепт салата «Шапка Деда Мороза», который станет настоящим украшением новогоднего стола. Этот салат не только вкусный, но и очень эффектно смотрится на праздничном столе, а готовится не сложнее традиционных новогодних салатов.
Почему стоит приготовить новый салат на Новый год 2025
Каждый год мы готовим традиционные новогодние салаты – «Оливье», «Мимозу», «Селедку под шубой». Однако новогодний стол 2025 можно разнообразить оригинальным салатом, который сочетает в себе:
- Привычные и доступные ингредиенты
- Праздничное оформление
- Сбалансированный вкус
- Простоту приготовления
Ингредиенты для новогоднего салата «Шапка Деда Мороза»
Для приготовления этого праздничного салата на Новый год вам потребуется:
- Картофель – 2 шт. (отварной)
- Соленые огурцы – 4 шт.
- Яйца – 4 шт.
- Куриное филе – 250 г
- Сладкий красный перец – 2 шт.
- Репчатый лук – 1/2 шт.
- Майонез – 100 г
- Соль по вкусу
Пошаговый рецепт новогоднего салата
Подготовка ингредиентов
- Отварите картофель в мундире до готовности (15-20 минут после закипания)
- Сварите яйца вкрутую (8-10 минут)
- Отварите куриное филе до готовности (20-25 минут)
- Запеките перец в духовке при 180°C (30 минут)
Процесс приготовления праздничного салата
- Нарежьте отварной картофель кубиками среднего размера
- Соленые огурцы отожмите от рассола и нарежьте кубиками
- Половину яиц нарежьте кубиками, остальные оставьте для декора
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками
- Мелко нарежьте репчатый лук
- Снимите кожицу с запеченного перца и нарежьте полосками
Сборка и украшение новогоднего салата
- Смешайте нарезанные ингредиенты
- Заправьте майонезом и посолите по вкусу
- Выложите салат горкой в форме полусферы
- Украсьте полосками красного перца по кругу
- Отделите желтки от белков оставшихся яиц
- Один желток обмажьте майонезом и обваляйте в измельченном белке
- Второй желток измельчите и украсьте им края салата
Советы по приготовлению праздничного салата
- Чтобы салат был более сочным, добавьте немного сока от соленых огурцов
- Можно заменить куриное филе отварной индейкой
- Для более яркого вкуса добавьте свежую зелень
- Салат лучше украшать непосредственно перед подачей
Как подавать новогодний салат
Салат «Шапка Деда Мороза» станет центральным элементом праздничного стола. Рекомендуем:
- Подавать салат на плоском большом блюде
- Украсить зеленью по краям
- Дополнить композицию мелкими помидорами черри
- Сервировать порционно при помощи широкой лопатки
Калорийность и пищевая ценность
На 100 грамм салата:
- Калории: 215 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 8 г
Дополнительные рекомендации к новогоднему столу 2025
Этот салат отлично сочетается с другими новогодними блюдами:
- Горячими мясными блюдами
- Праздничными закусками
- Свежими овощами
- Другими новогодними салатами
Следите за новыми рецептами праздничных салатов в нашем телеграм-канале Digital Report: https://t.me/DigitalRep
- «Волшебник Изумрудного города»: новая экранизация любимой сказки выходит в прокат - 01/01/2025 16:55
- Массовая атака в Новом Орлеане: 10 погибших и десятки раненых в результате наезда на толпу в новогоднюю ночь - 01/01/2025 16:45
- 2025 год Змеи: чего ждать после года Дракона - 31/12/2024 19:52
